Gambrinus: tra storia e cultura
Napoli è sempre stata una città dai mille volti, dove sacro e profano, eleganza e semplicità hanno continuamente convissuto e
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Napoli, il caffè ed il malocchio
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su IL ROMA il 16 settembre 2018   Diceva il grande Eduardo “non
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La regina Maria Carolina e il caffè
La Regina e il primo caffè di corte
Che la città di Napoli deve tantissimo alla famiglia dei Borbone è cosa risaputa. Il patrimonio artistico- culturale, l’architettura, le
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Le mille culture del caffè
Come si beve il caffè nel mondo. La sua funzione di catalizzatore tra i popoli diversi Articolo scritto da Michele
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Storie e curiosità sul prosecco
L’aperitivo senza prosecco è un aperitivo a metà. Eh si il prosecco, il vino semplice dalle mille bollicine, è il
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Quali sono i più bei Caffè storici d’Europa
Articolo di Michele Sergio pubblicato su Il Roma il 02 settembre 2018 La data ufficiale dell’arrivo del caffè in Europa
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Il Gelato al Caffè
Articolo di Michele Sergio pubblicato su IL ROMA il giorno 19 agosto 2018 Colorato, genuino, rinfrescante; alla frutta o in
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Il caffè napoletano va al mare
Articolo di Michele Sergio pubblicato su Il ROMA il giorno 05 agosto 2018 Lo diceva Eduardo De Filippo e aveva
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Il cannolo siciliano: origini e curiosità
Il cannolo siciliano è sicuramente un dei dolci più conosciuti, amati e soprattutto esportati in tutto il mondo. Simbolo della
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Pizza al tegamino: la bontà di origine torinese
Una mini pizza dal bordo croccante e dall’impasto soffice, arricchita da un trionfo di pomodoro fresco, mozzarella e basilico, così
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