10 modi napoletani di dire sul caffè
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato sul Roma il giorno 27 ottobre 2019 Termini e frasi della lingua napoletana che oggi sono utilizzati dai baristi di tutta Italia Tutti sanno che Napoli è la capitale del caffè. Pochi però sanno quanto la tradizione del...
Il caffè nei vic e vicariell
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su L'Espresso napoletano del mese di novembre 2019 Foto di copertina di Serena Miccio Il caffè come elemento sociale nelle strade della città di Napoli La maestosità di Napoli e del suo golfo la si può ammirare, ancor...
Latte e matcha: la bevanda più trendy tra le star
di Simona Vitagliano Sta spopolando tra le star di Hollywood ed è il protagonista di molti scatti sui social: la bevanda a base di latte e matcha è, ormai, super trendy e, considerando il suo gusto ed i suoi benefici per il nostro organismo, non può che farci piacere!...
Storia e curiosità della Falanghina
di Simona Vitagliano Tra i vini bianchi più venduti in Italia e regina assoluta dell'estate, la Falanghina piace proprio a tutti ed è perfetta per accompagnare anche i pasti quotidiani - soprattutto a base di pesce - grazie alla sua versatilità e al suo ottimo...
Gli artisti del Gambrinus: Luigi Scorrano
di Simona Vitagliano Tra i dipinti che compaiono sulle pareti del Gran Caffè Gambrinus, agli occhi degli estimatori delle immagini pulite e romantiche sicuramente balzerà un quadro intitolato "Trottoir" realizzato dal pittore pugliese Luigi Scorrano. Soggetto...
Quello finlandese il popolo che consuma più caffè? No, il record è detenuto dai napoletani!
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su il Roma il 13 ottobre 2019 Secondo una recente indagine dell’Organizzazione Internazionale del Caffè, i maggiori consumatori della bevanda nera sono i popoli del Nord Europa. L’ultima stima ci dice che il popolo che...
Limoncello Spritz: il nuovo cocktail ideato in Costiera Amalfitana
di Simona Vitagliano A Napoli, si sa, tutto può essere personalizzato e partenopeizzato, potremmo dire, in una maniera che solo in questa città dalle mille sfaccettature può far accadere. È quello che è successo anche allo Spritz, il cocktail preferito dagli...
Da scugnizzo a barista
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su L'Espresso napoletano del mese di ottobre 2019 La professionalità e la bravura dei suoi baristi hanno contribuito non poco a fare di Napoli la capitale mondiale del caffè. Se all'ombra di Partenope si bevono più...
Il Gambrinus ed il turismo
di Simona Vitagliano È un momento decisamente positivo per il turismo a Napoli: un boom che, da qualche anno, sta interessando soprattutto le zone del centro storico - da cui, poi, si diramano anche alcune fette di visitatori che si dirigono in altri punti della città...
La giornata internazionale del caffè
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su il Roma del 29 settembre 2019 Sono oramai diversi anni che il primo ottobre ricorre la giornata internazionale del caffè, organizzata dall’ICO (Organizzazione internazionale del caffè) e, per l’occasione, in 77 paesi...