Chi è stato il barista a preparare più caffè?
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su Il Roma il 19 maggio 2019 Che il Gambrinus sia un monumento di Napoli è risaputo in tutto il mondo, e che nei suoi locali si respiri ancora l’atmosfera della Belle Époque napoletana è evidente a chiunque vi metta...
“La Stampa: cucina” parla di noi
Tutti i segreti della sfogliatella riccia, dolce simbolo di Napoli, al Gran Caffè Gambrinus...
Il Gambrinus e il cinema
di Simona Vitagliano Il Gambrinus è uno dei luoghi di Napoli più "densi" per storia, ospitalità, fama: ai suoi tavolini si sono sedute le personalità più influenti di diversi secoli e sono stati scritti i versi di canzoni e poesie entrate a far parte del patrimonio...
Sant’Anna dei Lombardi: la storica chiesa napoletana
di Simona Vitagliano Napoli è la città delle 500 cupole, come viene definita già dal Settecento, poiché nell'arco di circa 17 secoli ha tempestato il suo territorio di una quantità incredibile di edifici di culto, tra chiese, conventi e monasteri: dal Duomo al...
Mille modi di fare il caffè a Napoli
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su Il Roma il 05 maggio 2019 Nella città del caffè per antonomasia, la nostra cara Napoli, anticamente il caffè lo si beveva puro, senza aggiunta di zucchero né di altri ingredienti. Lo si preparava con la cuccumella...
La mamma ed il caffè napoletano
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su L'Espresso napoletano del mese di maggio 2019 Chi vive all’ombra del Vesuvio comincia la giornata con l’immancabile tazzulella ‘e cafè. È la mamma che, quasi sempre, prima a destarsi, prepara, con sapienti mani il...
Storia e curiosità sui Quartieri Spagnoli: le viscere di Napoli
di Simona Vitagliano Napoli è la città dei contrasti, del bianco e del nero che si incontrano, del bene e del male che si scontrano. Questo accade ogni giorno in mezzo alle sue strade e all'interno della più reale essenza di ognuno dei suoi quartieri: basti pensare...
Il Gambrinus e YouTube
Correva l'anno 2005, precisamente nel giorno 23 Aprile, quando per la prima volta il Gran Caffè Gambrinus approdava su uno dei canali social più famosi al mondo ovvero Youtube, postando quello che è divenuto il primo, di una lunga serie di video. Da quel momento in...
La pastiera più grande del mondo è stata infornata a Napoli!
di Simona Vitagliano Sabato 13 Aprile 2019 è stata una giornata memorabile per Napoli. Il Gran Caffè Gambrinus, infatti, ha offerto ai passanti un vero e proprio Guinness World Record: la sua mega pastiera di oltre 2 metri di diametro! Il circondario di Piazza Trieste...
La differenza tra Tortano e Casatiello
E' un tortano o un casatiello? Chi non ha mai commesso l'errore di confonderli alzi la mano. Siamo sicuri in tanti, per questo motivo abbiamo deciso di facilitare questa annosa questione, raccontandovi alcune importanti differenze che distinguono questi due rustici....