Quello finlandese il popolo che consuma più caffè? No, il record è detenuto dai napoletani!
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su il Roma il 13 ottobre 2019 Secondo una recente indagine dell’Organizzazione Internazionale del Caffè, i maggiori consumatori della bevanda nera sono i popoli del Nord Europa. L’ultima stima ci dice che il popolo che...
Limoncello Spritz: il nuovo cocktail ideato in Costiera Amalfitana
di Simona Vitagliano A Napoli, si sa, tutto può essere personalizzato e partenopeizzato, potremmo dire, in una maniera che solo in questa città dalle mille sfaccettature può far accadere. È quello che è successo anche allo Spritz, il cocktail preferito dagli...
Da scugnizzo a barista
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su L'Espresso napoletano del mese di ottobre 2019 La professionalità e la bravura dei suoi baristi hanno contribuito non poco a fare di Napoli la capitale mondiale del caffè. Se all'ombra di Partenope si bevono più...
Il Gambrinus ed il turismo
di Simona Vitagliano È un momento decisamente positivo per il turismo a Napoli: un boom che, da qualche anno, sta interessando soprattutto le zone del centro storico - da cui, poi, si diramano anche alcune fette di visitatori che si dirigono in altri punti della città...
La giornata internazionale del caffè
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su il Roma del 29 settembre 2019 Sono oramai diversi anni che il primo ottobre ricorre la giornata internazionale del caffè, organizzata dall’ICO (Organizzazione internazionale del caffè) e, per l’occasione, in 77 paesi...
Un Vesuvio di babà
di Simona Vitagliano 150 golosissime e dolcissime monoporzioni chiamate a rappresentare due simboli eterni della città di Napoli: è il Vesuvio di babà, preparato nel laboratorio del Gran Caffè Gambrinus su commissione di un cliente... molto esigente! Il Gran Caffè dei...
Il Museo del Corallo di Napoli
di Simona Vitagliano Napoli è una città che raccoglie, in se stessa, millenni di storia, di segreti e di tesori. Meraviglie che, in larga parte sono collezionate nei vari musei e poli culturali disseminati qui e là nella metropoli e nelle province e che, per un...
Un caffè in onore a San Gennaro
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su il Roma il 15 settembre 2019 Il credente napoletano quando ha bisogno dell'aiuto divino non ha alcun dubbio in ordine al santo cui rivolgersi: occhi al cielo e e mani giunte comincia la sua supplica al nostro Patrono...
Le dieci regole del caffè napoletano
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su L'Espresso napoletano del mese di settembre 2019 “Come mai il caffè a Napoli è più buono?” Capita spesso di sentire questa frase; magari pronunciata da un amico, un parente od anche un semplice conoscente del nord...
Gli artisti del Gambrinus: Vincenzo Volpe
di Simona Vitagliano Tra gli artisti che figurano nelle sale del Gambrinus, una menzione speciale la merita sicuramente il pittore Vincenzo Volpe, originario di Grottaminarda, nell'avellinese, ma trasferitosi giovanissimo a Napoli, città che l'avrebbe adottato fino...