Un flash mob a sorpresa al Gran Caffè Gambrinus!
di Simona Vitagliano Immaginate di sorseggiare un caffè nel vostro bar preferito e di ritrovarvi, improvvisamente, al centro di un flash mob a base di canti, musica e tradizione: è quello che è successo al Gran Caffè Gambrinus domenica 1 Dicembre dinanzi ad una folla...
Il caffè caldo-freddo
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su il Roma il 24 novembre 2019 C’è a chi il caffè piace caldo e c’è chi, invece, lo preferisce freddo (soprattutto nel periodo estivo). Come erano soliti dire gli antichi romani “de gustibus non disputandum est”. Bere il...
Il canarino: il digestivo a prova di festività natalizie!
di Simona Vitagliano Si dice che i rimedi della nonna continuino a rivelarsi miracolosi, persino nell'era in cui la medicina e la farmacologia hanno fatto passi da gigante; quasi sempre, in effetti, si tratta di un'assoluta verità. A fronte delle imminenti festività...
Il caffè ed i cinque sensi
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su il Roma del 10 ottobre 2019 Quando un napoletano invita un amico a bere un caffè non dice “beviamoci un caffè” ma, piuttosto, dice “pigliammece o cafè”. Quest’espressione dialettale racchiude tutta la filosofia del...
Spremuta di melograno, un vero elisir di lunga vita!
di Simona Vitagliano Ci sono ingredienti naturali che sono davvero celebri non solo per i loro colori e sapori, ma anche grazie alla quantità di benefici che riescono ad apportare al nostro organismo - e, di conseguenza, sul nostro umore - attraverso la buona...
Sta tornando il Medaglione di D’Annunzio!
di Simona Vitagliano Non è necessario introdurre la figura di Gabriele D'Annunzio ai napoletani: soprannominato "il Vate" per la sua influenza sulle masse e simbolo del Decadentismo italiano, rappresenta una delle personalità più imponenti vissute a cavallo tra...
10 modi napoletani di dire sul caffè
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato sul Roma il giorno 27 ottobre 2019 Termini e frasi della lingua napoletana che oggi sono utilizzati dai baristi di tutta Italia Tutti sanno che Napoli è la capitale del caffè. Pochi però sanno quanto la tradizione del...
Il caffè nei vic e vicariell
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su L'Espresso napoletano del mese di novembre 2019 Foto di copertina di Serena Miccio Il caffè come elemento sociale nelle strade della città di Napoli La maestosità di Napoli e del suo golfo la si può ammirare, ancor...
Latte e matcha: la bevanda più trendy tra le star
di Simona Vitagliano Sta spopolando tra le star di Hollywood ed è il protagonista di molti scatti sui social: la bevanda a base di latte e matcha è, ormai, super trendy e, considerando il suo gusto ed i suoi benefici per il nostro organismo, non può che farci piacere!...
Storia e curiosità della Falanghina
di Simona Vitagliano Tra i vini bianchi più venduti in Italia e regina assoluta dell'estate, la Falanghina piace proprio a tutti ed è perfetta per accompagnare anche i pasti quotidiani - soprattutto a base di pesce - grazie alla sua versatilità e al suo ottimo...