Categoria-dolci - Gran Caffè Gambrinus

Dolci

Crostata alla frutta: regina della tavola primaverile

Crostata alla frutta: regina della tavola primaverile

di Simona Vitagliano Croccante, saporita, genuina, colorata, la crostata alla frutta è la regina della tavola primaverile ed è irresistibile in tutte le sue varianti. Si tratta di una ricetta classica del nostro Paese, del dolce che viene proposto ad ogni ricorrenza...

Il Caffè Tiramisù

Il Caffè Tiramisù

Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su il Roma il 22 dicembre 2019 Conosciuto in tutto il mondo e diventato uno dei dolci simbolo della pasticceria del Bel Paese conquistando, grazie alla sua semplicità , grandi e piccini, è riuscito nel tempo anche a...

Pastiera VS Cassata: un dolcissimo duello

Pastiera VS Cassata: un dolcissimo duello

di Simona Vitagliano Se nell'immaginario collettivo la cassata siciliana entra sicuramente a far parte dello scenario food natalizio, per quanto riguarda la pastiera sono in molti a pensare che si tratti di un dolce prettamente pasquale, nonostante non sia infrequente...

Il canarino: il digestivo a prova di festività  natalizie!

Il canarino: il digestivo a prova di festività  natalizie!

di Simona Vitagliano Si dice che i rimedi della nonna continuino a rivelarsi miracolosi, persino nell'era in cui la medicina e la farmacologia hanno fatto passi da gigante; quasi sempre, in effetti, si tratta di un'assoluta verità . A fronte delle imminenti festività ...

Spremuta di melograno, un vero elisir di lunga vita!

Spremuta di melograno, un vero elisir di lunga vita!

di Simona Vitagliano Ci sono ingredienti naturali che sono davvero celebri non solo per i loro colori e sapori, ma anche grazie alla quantità  di benefici che riescono ad apportare al nostro organismo - e, di conseguenza, sul nostro umore - attraverso la buona...

Sta tornando il Medaglione di D’Annunzio!

Sta tornando il Medaglione di D’Annunzio!

di Simona Vitagliano Non è necessario introdurre la figura di Gabriele D'Annunzio ai napoletani: soprannominato "il Vate" per la sua influenza sulle masse e simbolo del Decadentismo italiano, rappresenta una delle personalità  più imponenti vissute a cavallo tra...

Latte e matcha: la bevanda più trendy tra le star

Latte e matcha: la bevanda più trendy tra le star

di Simona Vitagliano Sta spopolando tra le star di Hollywood ed è il protagonista di molti scatti sui social: la bevanda a base di latte e matcha è, ormai, super trendy e, considerando il suo gusto ed i suoi benefici per il nostro organismo, non può che farci piacere!...

Un Vesuvio di babà 

Un Vesuvio di babà 

di Simona Vitagliano 150 golosissime e dolcissime monoporzioni chiamate a rappresentare due simboli eterni della città  di Napoli: è il Vesuvio di babà , preparato nel laboratorio del Gran Caffè Gambrinus su commissione di un cliente... molto esigente! Il Gran Caffè...