Pastiera: origini di una golosità

Pastiera: origini di una golosità

“A Napule regnava Ferdinando ca passava e’ jurnate zompettiando; Mentr’ invece a’ mugliera, ‘Onna Teresa, steva sempe arraggiata. A’ faccia appesa, o’ musso luongo, nun redeva maje, comm’avess passate tanta guaje. Nù bellu juorno Amelia, a’ cammeriera, le...
Zeppole di San Giuseppe: origini e curiosità

Zeppole di San Giuseppe: origini e curiosità

Prelibatezza per gli occhi e per il palato, le zeppole di San Giuseppe deliziano napoletani ed italiani nel giorno in cui ricorrono i festeggiamenti del santo e della Festa del papà. Ma quali sono le origini di questo dolce così unico e particolare? La storia Quello...