Birra, Napoli e Gambrinus

Birra, Napoli e Gambrinus

A Napoli l’aperitivo è d’obbligo. Dopo la tradizionale pausa caffè, un altro degli appuntamenti più rispettati dai napoletani, prima di ogni pranzo o cena che si rispetti è sicuramente l’aperitivo. L’aperitivo è un momento di totale relax,...
Il Vesuvio a cioccolato: un’esplosione di gusto!

Il Vesuvio a cioccolato: un’esplosione di gusto!

Il mondo della pasticceria è un mondo ricco di aneddoti curiosi e di storie appassionanti, che ogni volta ci regala spunti davvero interessanti da raccontare. Questa settimana l’attenzione cade su un particolare anniversario che è giusto ricordare. Forse non...
Il Gambrinus e il grande cuore dei napoletani

Il Gambrinus e il grande cuore dei napoletani

La solidarietà al Gambrinus è di casa. L’esempio più lampante di solidarietà intesa come vicinanza al prossimo in difficoltà, è sicuramente la pratica del caffè sospeso. Divenuta ormai un’usanza che potremmo definire storica, essa è fortemente sostenuta...
Storia e origini del Panettone

Storia e origini del Panettone

Le origini dei dolci, hanno sempre un non so che di speciale. Dietro ogni ricetta, ogni preparazione c’è sempre una storia ricca di particolari e curiosità, spesso fatta di errori e casualità ma che rendono unico il dolce che si vuole conoscere con più...