Storia e origini del Panettone

Le origini dei dolci, hanno sempre un non so che di speciale. Dietro ogni ricetta, ogni preparazione c'è sempre una storia ricca di particolari e curiosità, spesso fatta di errori e casualità ma che rendono unico il dolce che si vuole conoscere con più attenzione. Non...

La magia del Natale al Gambrinus

Il Gran Caffè Gambrinus ha sempre avuto un legame speciale con il Natale. Oltre ad una forte spirito di festa che si respira in questo luogo, è impossibile non farsi catturare anche dall'intenso profumo dei dolci tipici della tradizione campana che qui è possibile...

Viaggio nel sottosuolo di Napoli

  Non c'è niente di più bello che essere turisti della propria città. Eh si, Napoli offre spunti sempre diversi, una città che può essere osservata dalle angolazioni più disparate. E' sicuramente una delle poche realtà urbane al mondo che è possibile visitare non...

I segreti della Galleria Umberto I

La galleria Umberto I di Napoli situata nei pressi della famosissima via dello shopping, via Toledo, è sicuramente uno degli emblemi architettonici che arricchiscono ancor di più di storia la nostra città, rendendola unica al mondo. Una bellezza architettonica senza...

Le follie del Gambrinus

Sfogliatella riccia o frolla? Ognuno ha la sua preferenza in merito a questo dolce dilemma, eppure in molti difficilmente riescono a prendere una posizione netta. C'è chi ama l'aspetto croccante della sfogliata riccia, chi invece preferisce la morbidezza...